Sociedad Cooperativa Agropecuaria de Lanzarote.
Es una entidad que busca la agrupación del sector ganadero de la isla de Lanzarote, con el fin de poder contribuir a una mejor comercialización y producción de los productos del sector. En la actualidad concentra más del 70% de la producción de leche caprina en la isla de Lanzarote y casi el 80% de la cabaña caprina insular. Actualmente cuenta con un servicio veterinario para todas sus cooperativaspara la supervisión de la correcta salubridad de los corrales y cuidado sanitario de los animales. Las líneas de trabajo que está desarrollando esta cooperativa son: el programa de calidad de la leche, defensa sanitaria, la comercialización de quesos, la venta de forrajes y alimentos para ganado, comercialización y venta conjunta de productos, la asistencia técnica a los socios y el asesoramiento técnico-administrativo.
Además es la única entidad que posee capacidad certificadora de productos ganaderos de calidad de Lanzarote.