Curso de iniación a la cata de aceites

 
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12 Mayo 2018
Curso
Horario: 
9:00-13:00
Fecha límite de inscripción: 
Miércoles, 9 Mayo 2018
Plazas: 
Limitadas

Curso de iniciación a la cata de aceite donde se impartirán los siguientes contenidos teórico:

- Clasificación del aceite de oliva
- Propiedades beneficiosas del aceite de oliva
- Elaboración de aceites de oliva
- Atributos positivos
- Atributos negativos
- Metodología de cata de aceites de Oliva

Y se realizará una cata de diferentes categorías de aceites de oliva y variedades.

Profesor: 
Ing tec agricola
Información adicional: 

Precio 5 euros

Organizan: 
Test

Finca Ecológica del CBAL

Calle del Invernadero
35500 Arrecife Las Palmas
España