IV Foro de Agroecología y Biodiversidad en Canarias

 
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Categoría: 
Evento
de 13 Octubre 2016 a 16 Octubre 2016
Tipo de evento: 
Feria
Autor: 
Agrolanzarote

El municipio de Haría acogerá del 13 al 16 de octubre el IV Foro de Agroecología y Biodiversidad de Canarias, evento promovido por el Gobierno de Canarias, que se celebra cada dos años en el Archipiélago con el objetivo de promover la producción ecológica de las islas y potenciar su consumo
Esta iniciativa, organizada por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) con el apoyo del Cabildo insular y el Ayuntamiento de Haría, comprende distintos eventos, entre los que se encuentran la IV Feria de Agroecología, que contará con un mercadillo de productos ecológicos de todas las islas, stands informativos, zona de talleres, cuentacuentos, actuaciones musicales y una cantina ecológica, en los que la agroecología y la alimentación ecológica funcionarán como eje vertebrador.
Además se celebrará una nueva edición de la Feria de Biodiversidad Agrícola de Canarias, promovida por las Redes de Semillas insulares y dirigida a fomentar la recuperación, conservación e intercambio de semillas de variedades tradicionales.
Se suma a la oferta el II Encuentro de Ecocomedores de Canarias, en el que participarán agricultores, cocineros y miembros de los equipos directivos y asociaciones de madres y padres de los colegios que forman parte de este programa- que persigue la mejora de la calidad de la alimentación en los comedores escolares a través de la introducción de productos ecológicos frescos, locales y de temporada-, junto a colectivos vinculados a experiencias similares desarrolladas en la Península, para intercambiar experiencias.
Asimismo, se celebrará el IV Encuentro de Operadores Ecológicos, en el marco del cual se analizará la evolución del Plan de Actuación para el desarrollo de la producción ecológica en Canarias y del papel que desempeñan las Mesas insulares que integran la plataforma de coordinación del sector ecológico en las islas.

Completan el programa de actividades, la II Edición de los Premios de reconocimiento a personas y entidades por su dedicación al desarrollo y fomento de la agricultura ecológica en Canarias, dos jornadas temáticas impartidas por especialistas sobre sistemas agroecológicos de secano en Lanzarote y alimentos ecológicos, charlas informativas, talleres de elaboración de queso, gofio y yogur ecológico y de interpretación del etiquetado de los alimentos ecológicos, cata de cervezas ecológicas, la proyección del documental "En busca de sentido", a la que asistirá el autor del film, Marc de la Ménardière, y la realización del taller de danza e imagen "Mujeres, cielo y tierra", de Revolotearte.

Toda la información relativa a estos eventos puede consultarse en la web www.gobcan.es/agricultura/icca

Organizan: